Статьи и материалы

Вытяжка на кухне



Вы сделали ремонт на кухне. Заказали новую мебель. Оборудовали ее современной бытовой техникой: духовым шкафом, варочной поверхностью, посудомоечной машиной. Чего же не хватает? Правильно, вытяжки! Вытяжка на современной кухне — одна из главных предметов. Пар, поднимающийся над кастрюлями с супами, капельки жира, разлетающиеся над сковородкой с котлетами, запах запекаемой в духовке курицы способны за короткое время испортить внешний вид отремонтированной кухни. Если вы хотите, чтобы Ваша кухня после ремонта выглядела чистой и уютной, то не затягивайте с установкой вытяжного шкафа.
Производители предлагают большой выбор вытяжных устройств. Они отличаются по размерам, дизайну и по принципу работы.
Плоские вытяжки. Устанавливаются над плитой. Очищают воздух при помощи фильтров: грязный воздух очищается от запахов и жира, и возвращается обратно в помещение. Фильтры имеют срок годности и через определенное время требуют замены.
Купольные вытяжки. Конус, подвешенный над плитой, соединяется с воздуховодом системой труб. Весь грязный воздух уходит в вентиляцию.
Встроенные вытяжки. Плоские вытяжки, которые соединены трубами с вентиляцией. Но трубы, в эстетических целях, спрятаны в кухонных шкафах.
Вытяжка должна быть изготовлена из качественного материала. Лучше всего, если это будет пищевая нержавеющая сталь. Материал не должен вступать в реакцию с едкими веществами.
Вытяжка должна легко мыться. Гарь и копоть, оседающие на поверхность вытяжки, портят ее внешний вид и со временем приводят к потере функциональных качеств вытяжки.
Условием качественной вентиляции на кухне является не только вытяжка грязного воздуха, но и приток свежего. Обеспечить этот процесс можно двумя способами.
Первый — организация ручного проветривания. В современный пластиковых конструкциях предусмотрен режим «микро проветривания». В этом случае в помещение постепенно поступает свежий воздух. Можно на некоторое время полностью открыть окно, чтобы поток свежего воздуха заполнил помещение. Но такое проветривание очень трудоемкое.
Второй — в оконную конструкцию встраивается устройство, обеспечивающее постоянный приток воздуха в помещение.
Нужна ли Вам вытяжка — решайте сами. Но необходимо помнить, что вещества, образующиеся при приготовлении пища, негативно сказываются не только на окружающей обстановке, но и на Вашем здоровье.


Нет комментариев »